quarta-feira, 23 de outubro de 2013

Crepes de chocolate com pêra caramelizada

Mais um gulodice :) 

Este ano colhemos as pêras e colocamos-las num frigorífico para atrasar o seu amadurecimento, assim não se estragaram tantas!
Contudo, é preciso dar-lhes destino...
E para não ser sempre ao natural lá me decidi em procurar e adaptar algumas receitas :)

E o resultado deu nisto....








Para fazer basta juntar duas colheres de sopa de chocolate em pó à vossa receita de crepes , caramelizar umas pêras e derreter um pouco de chocolate em banho maria ^^ 

Estavam uma delícia!! 
Aproveitei e ainda coloquei doce de groselha e um pouco de chocolate no recheio de alguns crepes.... o resultado foi maravilhoso!!!! 

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