quarta-feira, 2 de janeiro de 2013

As minhas azevias e filhoses

Bom dia!!!!
Espero que a passagem de ano tenha sido boa...por aqui foi boa e até teve direito a fogo de artifício :)
Assim, ainda que a jeito da época festiva venho partilhar uma foto de filhoses e azevias de grão que se fizeram cá por casa... 
São fritos típicos aqui pela época festiva na zona do Norte Alentejo, é ainda de fazer referência que existem várias variantes do recheio das azevias...batata doce, amêndoa e gila, bolota, etc etc... mas aqui em casa as preferidas são mesmo as de grão :)


 
Esta é um pequena amostra do que foi feito....por norma levam açucar por cima...mas quem quer que o coloque ^^
Depois de fritas foram colocadas num tabuleiro de madeira forrado com papel absorvente...
 

2 comentários:

  1. Olá tudo de bom ...
    Obrigada por seguir o meu blog .
    Também estou a seguir o seu , como poderá ver .
    Eu recomendei no +1
    Parabéns o seu blog está magnifico .


    Ernesto
    ernestocastanha.blogspot.com
    ernestocastanha.blgs.sapo.pt

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  2. Obrigada :) Tmbém gostei muito do seu blog!!!

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