Como nesta altura há por aqui tomate que nunca mais acaba e como também não sou apreciadora de salada de tomate faço estas quiches com tomate assado.
além dos tomates assados estas quiches estão guarnecidas com bacon e um creme para ligar tudo!
Podem ser feitas em tamanho XL mas acho que assim em formato mini sabem melhor!
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